Rau ngót rất mát và ngọt, được nấu cùng với tôm, thịt xay sẽ là món canh ngon đủ chất cho bữa ăn gia đình bạn.
Canh rau ngót nấu tôm thịt

9-936548-1368322087_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 100 g tôm
- 150 gram thịt lợn xay
- 1 bó rau ngót
- Muối, hành khô, hạt tiêu và hạt nêm.

Cách chế biến:

tom-thit-891518-1368322088_500x0.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Tôm bóc nõn, rút chỉ đen, rửa thật sạch, băm nhuyễn tôm.

- Trộn tôm và thịt lợn xay (trộn lẫn cả đầu gạch tôm, nếu có), thêm vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều.

1-368261-1368322088_500x0.jpg

Bước thứ hai(2):

- Rau ngót tuốt lấy lá, bỏ cọng cứng.

- Tiếp theo rửa thật sạch rau, để lên rổ cho ráo nước và dùng tay vò rau hơi nát.

2-978065-1368322088_500x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- nấu nóng dầu chiên, phi hành khô thơm, đổ tôm và thịt lợn xay vào xào chín.

4-275501-1368322088_500x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- Cho vào nồi canh khoảng hai bát con nước lọc, tiếp tục nấu sôi.

8-254029-1368322088_500x0.jpg

Bước thứ năm(5):

- Thả từ từ rau ngót vào nồi canh, nêm vào một muối hoặc hạt nêm, tùy theo sở thích của bạn, đợi đến khi nồi canh sôi lại bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn. tắt lửa, múc ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm rau ngót canh rau ngót nấu tôm thịt Canh rau ngót nấu tôm thịt

gốm sặt hà lan Lau ca cach lam tom chien giấy trắng Mực xào ốc rang sách cach lam com ga cắm hoa bánh dâu tằm món ý xoi ngon Món ăn Việt canh bí đỏ ca sot ca Lang son mut buoi Sup ga banh men ngon đậu hũ sốt tương Pasta nấu chè trái cây hạt é Lòng cá sốt To phu cách làm nộm rau muống món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng lam gung chua ngot mazu shoga món ngon cho ngày tết banh pho mai kieu viet canh bạc hà dat hun khoi Bot nep cách làm bánh bông lan đơn giản thịt gà sốt mật ong mực ống nhồi cá kem dau me sốt trứng cach nau canh rieu thạch trứng com chien ba bau Nau ngon xa xiu mon ram canh tom muc ngon cỏ vàng Cách nấu xôi dừa cocktail giáng sinh cach lam mon lau vit goi dua leo Cach làm chả cá cach lam banh mi trung ngon canh cá bông lau đay nau an chả giò cuộn tôm che nam tuyet hat sen Đậu Đỏ Món ăn kèm Buoi tom trung muoi cua mon ngon tu suon cach nau pho trai cay mam kho công thức trứng cút xào chua ngọt cach lam banh macaron voi mut Chú rá ƒ Cách lam đua cách hấp bánh chuối Nhat món thịt lợn làm sữa chua mon cha Nuoc tuong Pha chế bánh trái cây banh nhan suon xao thom canh cà chua thịt bằm Loại lãƒæ Banh bao cach lam ga chien Cá rô phi muoi mam dau bap ca bung ngon doc dao mocktail dưa chuột bun moc ngon nam chien tra dao mocktail kem chua ngọt ăn thịt cháo thịt bò Tối nay nhà mình ăn gì rau thơm cua bá ƒ bánh dẻo chất phụ gia xào thịt zam bong cuon cai be xanh cá lóc hấp Mỳ ý cach lam nom ngon Cach muoi Kim chi làm sữa chua dẻo ca tim chien gion thit bo ham hat sen sa ot che thịt ba chỉ Thanh Mai hai san nuong gung bánh cuộn dứa sốt cay lam banh bot